preskoči na sadržaj

Srednja škola Metković

 > Naslovnica
Vijesti

Ponovno velik uspjeh učenika SŠ Metković na 'Gastru'

Autor: Darko Primorac, 25. 2. 2017.

Završen je Gastro, regionalno natjecanje učenika od Zadra do Dubrovnika na kojemu je u različitim disciplinama sudjelovalo 13 turističko-ugostiteljskih srednjih škola. 

Natjecanje se dva dana održavalo se u hotelu Olimpija u Vodicama, a našu su SŠ Metković više nego uspješno predstavljali sljedeći učenici sa svojim mentorima:

– Jure Mihaljević (konobar) osvojio je treće mjesto u disciplini 2 „posluživanje menija“ i plasirao se na državno natjecanje koje će se održati u Crikvenici od 20. do. 23. ožujka. Mentor mu je Rade Nikoletić.

– Edo Šiljeg (kuhar) osvojio 6. mjesto u disciplini 1 „pripremanje menija“. Mentorica je Dana Paponja.

– Klaudija Jakić (kuharica) osvojila 6. mjesto u disciplini 3 „pripremanje hladnog slanog izloška“. Mentor je Vedran Perić.

– Karlo Majčica (konobar) osvojio 4. mjesto u disciplini 5 „barsko poslovanje“. Mentor je Obrad Lalovac.

Učenik Jure Mihaljević dobio je Posebno priznanje za osvojeno treće mjesto u disciplini posluživanje menija. Njegov zadatak sastojao se od toga da u paru s kuharom posluži meni od hladnog predjela, juhe, glavnoga jela te deserta te kave uz određene tehnike posluživanja, s tome da uz meni odredi četiri odgovarajuća aperitiva, odgovarajuća bijela i crvena vina te uz kavu posluži tri odgovarajuća digestiva. Jure je istaknuo kako će dati sve od sebe na državnom natjecanju i demonstrirati sve svoje kompetencije, vještine i znanje koje je stekao tijekom svog školovanja.

Kao i uvijek, napominjemo da su se naši momci i cure izvrsno nosili s kolegama koje pohađaju specijalizirane škole i koje imaju puno bolje uvjete za rad.
Izvijestio: Rade Nikoletić




Tražilica
Kalendar
« Travanj 2017 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
1 2 3 4 5 6 7
Prikazani događaji

Korisni linkovi
Anketa
Koristiš li internet za potrebe nastave ?




MZOS

e-knjižnica

CMS za škole logo
Srednja škola Metković / Kralja Zvonimira 12, HR-20350 Metković / ssmetkovic.hr / ured@ss-metkovic.skole.hr
preskoči na navigaciju