Kao stvaratelji kulinarskog carstva, učenici su upoznali prehrambene navike Rimljana, rimsku kuhinju, bilje u jelovnicima, rimske recepte.

Sudjelujući u projektu, zajedno su oživjeli kulturne tekovine rimskoga vremena prezentirajući u autentičnom ambijentu arheološkog muzeja Narodna pod vodstvom Katarine Barišić, prof. povijesti.

Cilj projekta bio je poticaj i promocija neretvanske zavičajne povijesti kao neprocjenjivog dobra u kulturi hrvatskog naroda kako bi svi zajedno bili čuvari baštine i krajolika koji pruža mogućnosti za razvoj eko-turizma s porukom kako samo trajne vrijednosti ostaju vječno bogatstvo.